Hace falta enseñar e informar al consumidor de cómo es el proceso de elaboración de un producto, de la sostenibilidad medioambiental de este proceso y de que, además, éste tiene una huella hídrica determinada.
VÍDEO | ¿Qué está pidiendo el consumidor?
El consumidor está pidiendo sellos medioambientales, comercio local... Para lograr esto la unión entre los productores es fundamental.
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marzo 27, 2023
